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不知道大家發現沒，智慧養殖很低調，但是科技巨頭爭先占道的情況。近日，中國移動產業研究院以AI算法為牽引，結合視頻解控系統等在邛崍市建設智慧養豬示范場；還有蒙牛、現代牧業等一起成立云養牛科技，利用人工智能和遙感信息服務進行智慧養牛……
不僅如此，網易在2009年就開始投入養豬業務，采用全自動液態糧飼喂系統；百度提供了一套可利用“電子圍欄”實時監測豬棚活動的方案；在2018年阿里推出ET農業大腦，利用視頻圖像分析、人臉識別、語音識別、物流算法等實現智能養豬；京東緊隨其后發布了“神農大腦”，整套智能養殖計劃包含AI、IoT、SaaS三大板塊，其中豬臉識別技術最受關注；在2020年華為也推出“南泥灣”養豬計劃，實現智慧管養等。
直到現在，華為也依舊在養殖領域投入業務，但其模式發生了改變，華為智慧養豬方案并非親自下場養豬，而是賦能企業，幫助養殖公司養好豬。為養殖公司提供智能化養殖解決方案，這也是現在大部分科技巨頭走的方向。而越來越多的科技公司加入畜牧養殖賽道，到底什么是智慧養殖？這個低調的市場為何吸引力如此大？
傳統養殖模式變革
物聯網賦能智慧模式
隨著信息技術的應用，各行各業都迎來了產業模式的變化，農牧業也隨著數字科技產生了生產模式的變革。從傳統的人力親為到科技輔助智慧養殖，目前養殖業主要以“公司+農戶”、“公司+基地+農戶”和專業化自主經營三種模式為主。
智慧養殖是指利用局域網無線通訊、RFID標簽、傳感器、圖像采集、智能計算等技術，集成對生物個體系別，環境感知、數據采集傳輸和分析處理等信息，實現智能管養、實時干預、精細飼養的養殖模式。
在大型養殖場中運用比較多的還是動物耳標，耳標就像是動物的標識，通常佩戴在動物的耳朵上。電子耳標應用RFID技術，內置芯片和天線，編碼信息存儲于芯片內，然后結合平臺管理，可以識別每個動物單獨的ID，便于大型養殖的畜牧跟蹤和管理。還有一種是在動物體內注射標簽，也是一種芯片式的電子ID，用法和耳標類似。
在養殖場上無法依靠一種技術完成高效管理，根據不同的養殖對象，不同的養殖環境和場景有不同的技術解決方案，數據傳輸離不開通訊技術，因此通訊技術在養殖場上頗受關注。
用于養殖的大部分是無線廣域網，像ZigBee、LoRa、NB-IoT、WiFi等，結合傳感器的使用完成對動物和環境的監測。也有利用前文所提到的遙感信息技術的，這屬于衛星物聯網的一種，這種定位傳輸技術相較而言成本和功耗就高一些。
隨著越來越多通訊技術應用方案的出現，大家開始追求更低功耗、低成本的通訊模式，普通的科技養殖公司一般都是采用無線廣域網，同時運營商也在不斷推陳出新，像5G+智慧養殖、藍牙+定制化養殖方案等。
近些年AI技術的持續發展和應用，結合視頻影音的泛科技應用也滲入到養殖領域。巨頭推出的方案大部分也是包含AI識別技術監測動物的的情況，近日國際研究小組首次利用AI破譯了豬的情緒，為智慧養殖提供了更多的參考技術。
重農政策
大力扶持產業發展
我國人口眾多，也是公認的畜牧大國，早在“十三五”期間，我國對于農業發展規劃就提出在畜禽養殖上，精準飼喂、發情監測、自動擠奶等在規模養殖場實現廣泛應用。“十四五”更是強調了提高養殖智能化水平的建議，根據國家統計局的數據顯示，2021年我國畜牧業生產穩定增長，畜牧業拉動農林牧漁業增加值增長3.8個百分點，貢獻率達到53.9%。
同時，2022年國家對養殖業的最新補貼也已經出臺，對于養豬戶，每頭能繁母豬補貼50元，養殖業補貼款由中央和各級政府承擔。能繁母豬的養殖業保險保費為60元，由中央和各級政府承擔80％，20％由養豬戶承擔。因發生重大疫病或被捕殺的按有關規定將給予補償。
養殖業的保險項目一般都是政府、農戶和保險公司三方會產生直接聯系，但是保險公司為了可以準確監測和確認所投保的畜牧，都會和科技公司合作，給投保的畜牧配置耳標或者芯片ID，可以在畜牧發生瘧疾或者意外之后確認其身份，農戶可精準管理，保險公司也可以準確理賠，所以養殖產業帶動的市場也非同小可。
以生豬為例，在我國生豬產業鏈中，上游包含種豬繁育、飼料加工、動物保健及相應設備供應商；中游主要為生產養殖；下游是主要面向to C的屠宰加工及販賣等。
寫在最后
當前整個養殖業格局已經在發生改變，傳統養殖收益空間變小，新的機遇在新型養殖方式上，同時國家也增加了產業補貼支持和產業優惠政策。智能化是新的方向，但降本增效一直是產業技術難題，我們仍需要做好攻堅戰的準備，才能把握掘金萬億市場的機會。
參考資料：
數智物語：阿里、京東、網易都做的養豬是不是一門好生意？
35斗：智慧養殖業必須朝著綠色化、集約化、可持續化方向轉變
國家統計局：趙同錄：經濟持續穩定恢復 “十四五”實現良好開局
中商情報網：2021年中國生豬養殖產業鏈上中下游市場剖析
